Ręczny instrument stomatologiczny jest zaprojektowany jako długi, smukły instrument z rękojeścią i ostrą końcówką w kształcie stożka. Może to być instrument jednostronny lub dwustronny z uchwytem umieszczonym centralnie.

Zgłębniki stomatologiczne mają różne:

1/ wzory rękojeści (pierścienie, 8-kątne żłobione, powłoka),

2/ średnicę i długość rękojeści,

3/ długości i kąty nachylenia końcówek pracujących.