Ręczny instrument chirurgiczny składa się z rękojeści/ramion, zamka i końcówki pracującej w kształcie dziobów.

Kleszcze ekstrakcyjne mają różne:

1/ kąty nachylenia i kształty części chwytnych zgodne z anatomiczną budową zęba/korzenia (do szczęki lub żuchwy m.in. siekaczy, kłów, przedtrzonowców, trzonowców, ósemek, korzeni, odłamków po ekstrakcji),

2/ przeznaczenie (do zębów mlecznych, do zębów stałych u dorosłych i dzieci, do korzeni, do odłamków pozostałych w zębodole, ciał obcych np. złamane narzędzie kanałowe lub wiertło),

3/ wzory rękojeści/ramion (antypoślizgowy szlif „krzyżykowy”, ergonomiczne - otwory zmniejszające wagę narzędzia, antypoślizgowe żłobienia, pierścieniowe, dodatkowe blaszki sprężynujące, powłoka),

4/ wykończenie dziobów (ząbkowane, gładkie),

5/ szerokości i długości.